滅多に外食をしない私たちのお気に入りレストラン
私たちは普段ほとんど外食をすることがない。
一番は、自分たちで作った方が安いし美味しいから。ヴィリニュスの旧市街から離れたところに住んでいる私たちは、わざわざレストランに行くために旧市街まで出かけるのを夫が億劫がるというのもあり・・・(笑)
そんな私たちの唯一のお気に入りレストランがある。
自宅からネリス川沿いの森の中を車で5分ほど走り、茂み(?)の中にあるレストラン『Vandens Malūnas』名前にある通り、レストランの横には水車がある。
中はお洒落に照明が落とされて、いい雰囲気。薪ストーブを焚いていてくれてとても暖かい。
ターキーのロースト ベリーのソースが甘酸っぱくて肉と合う!
ほろほろにとろけるダックと柔らかく煮た洋なし、キャラメリゼしたくるみが美味しい
どの料理も付け合わせのポテトがほくほくで美味しい。一皿が凄いボリュームなのに、ほとんど10ユーロしないのでなかなかのお得感。
これまでほとんどのメニューを食べ尽くしてしまったので、そろそろ新たなレストランを開拓したいのだけど、結局はここに行きついてしまう・・・